فوائد زبدة جوز الهند لجرثومة المعدة.

ا

طريقة عمل الحلبة المعقودة .

تعتبر الحلبة المعقودة من الاكلات الشتوية،والتي تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات ،وتناول الحلبة المعقودة يساعد على القضاء على النحافة،ويمد الجسم بطاقة،وتساعد في القضاء على الانيميا.

مقادير الحلبة المعقودة.

1- 2 ك عسل اسود.

2-معلقة كبيرة من الحلبة المحوجة

3-معلقة كبيرة من ألمُوغات.

4-معلقة صغيرة من الحلبة المطحونة.

5-نصف كوب زيت.

6-نصف كوب سمسم.

7-كوب سوداني مقشر.

8- 2معلقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة التحضيرالحلبة المعقودة.

نحضر وعاء ونضع فيه ،نصف كوب الزيت،ثم نرفعه على النار

وبعد ذلك نضع عليه السوداني ونقوم بتحميصه ثم،نضع السمسم الأبيض ونحمصه أيضا وبعد ذلك نضع الحلبة المحوجة و المُوغات 

و،نقلب الخليط ،لمدة 5 دقائق ثم ،نضع العسل وعصير اليمون ونتركه ليغلي ،حتى يعقد،ثم نطفئ النار ونترك الحلبة لتبرد ،وبعد ذلك نضعها في ،برطمن و ندخلها الثلاجة، بعد فترة قصيرة ممكن أن تأكل منها و بالهنا والشفا.