سوف نتحدث في هذه المقالة عن افضل ألأطعمة المفيدةلتطهير الكبدلأن إلتهاب الكبد له أضرار خطيرة تؤدي إلى تشميع الكبدويؤدي ذلك .
إلى عدم فاعلية الكبد في التخلص من سموم الجسم و سوف أعرض عليكم أهم ألأطعمة التى تساعد في إعادة فاعلية دور الكبد في التخلص من سموم الجسم.
فوائد الكبد في جسم الإنسان.
إن للكبد فوائد كثيرة وسوف أعرض لكم أهم هذه الفوائد
-يخلص الجسم من السموم.
-إنتاج العصارة الصفراويةالتى لها دور أساسي في تكثير الدهون.
-يعمل الكبد على إمتصاص المواد الغذائية المفيدة للجسم.
-يعمل على إفراز هرمون يشبه هرمون النمولأنه يعمل على حرق الدهون وبناء العضلاتو يعمل على بناء البروتناتو حرق السكريات.
أهم ألأعراض التى تدل على مشاكل في الكبد.
-إصفرار الجلد و بياض العينين.
-الخمول و ألام في المفاصل.
-الشعور بالغيثان.
- شعور بحكة في الجسم.
- أرتفاع مستوى الكوليسترول.
-الإصابة بحصي المرارة.
أهم ألأطعمة المفيدة للكبد.
(الكرنب -البروكلي -الخردل -الفجل- الجرجير) كل هذه الأطعمة يوجد فيهم مادة هامة و هذه المادة تسمي مادة(السولفوافين) و هي تعمل على تطهير الكبدمن السموم و تعافي الكبد من الإلتهاب و تساعدفي التخلص من دهون الكبد- و تساعد أيضا من مادة الكافينالمتركزة في الكبد بسب كثرة تناول مشروب القهوة- وتساهم المادة في تخلص الجسم من سموم الأدوية
(براعم البروكلي)
تساعد في تحسين وظائف الكبد لأن بها كمية كبيرة من مادة (السولفوافين) التى قد وضحت لكم أهميتها.
(الثوم)
تناول الثوم له دور كبير لصحة الكبد لأنه يحتوي على مادة الكبريت التى تعمل على تطهير الجسم من السمومو مضاد للفطريات و الفيروسات-وويساعد في التخلص من دهون الكبدو مضاد للأكسدة و مضاد للألتهبات.
(الكركم)
يساعد تناول الكركم من تخلص الجسم من سموم المعادن الثقيلة مثل -الرصاص و الزئبقوالزرنيخ و الكادميوم- ويساعد في محاربة السرطان- ويقلل دهون الكبد.
(زيت الزيتون البكر)
تناول معلقة صغيرة من زيت الزيتون يعمل على تحسين إنزمات الكبد و يقلل من دهون الكبد - ويحد من مقاومة الأنسولين .
(البنجر -الشمندرألأحمر)
يعمل على تطهير الجسم من سموم الكبد - وتحفيز إنتاج العصارة الصفراوية- ويقلل من دهون الكبد و إلتهابه.
(المشروم)
يحتوى على مواد مضادة للأكسدة.
(الأوفوكادو)
يعمل على محارة إلتهاب الكبد و تشحم الكبد.